

“瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通,是一种平喘药。该药物既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂。当人食用含有瘦…
肉类是我们日常最常见的一种食物,大多数人每天都会吃肉。肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量…
目前我国的农药使用确实存在很多问题。第一农药的毒性越来越大,目前已经有很多因为误食了农药造成死亡的事件,再就是很多田地里面的生态链基本上断裂,很多的生物因为农药的使用灭亡。第二点…
要想鸭头色亮、味香,作为食品添加剂的亚硝酸钠不能少,这是卤味的“秘诀”,但按规定其允许添加限量为70mg/kg,不可超量、超范围使用。 近日,在如东从事生产、销售卤制鸭食品的王某…
如何保证学生在学校吃得好、吃得健康、吃得安全,不仅是家长关心的焦点,也是政府部门和餐饮企业共同承担的社会责任和必须要解决的民生问题。为了有效避免有毒有害农产品进入校园食堂,危害学…
水果是我们生活中不可缺少的东西,很多水果都有它自己的营养价值。而且随着我国国民经济的增长,水果的销量也在日益上升,很多人每天都会吃不少的水果。虽然水果好吃营养价值高,但是水果的农…
食品安全是大家关心的问题。在生活中,一些鲜亮的水果和蔬菜都留有大量的农药。如何保障农产品的质量安全?蔬菜中农药残留的检测可以对进入市场的蔬菜进行检查,减少蔬菜中农药残留对人体造成…
农药可以减少病虫害,提高粮食产量,减少经济损失。然而,农药也有一定的危害。农药残留会危害人体健康。食用含有大量剧毒、剧毒农药残留的食物,会导致人和牲畜的急性中毒事故。长期食用农药…







