相信大家都知道,房屋在装修时很容易造成甲醛超标,但大多数人不知道的是,平时我们所吃的食物也可能含有过量的甲醛。食品甲醛检测仪可以定量检测食品中的甲醛含量。近年来,各食品安全监测部门在许多食品生产企业中检测到甲醛含量超标的食品,如水产品、低质肉类、豆制品、干制品、水脂食品等。由于甲醛具有防腐、漂白、消毒等目的,一些不良商家将这些食品浸泡在甲醛水溶液中,食品不易变质,而且颜色更亮、有光泽。人若长期食用含甲醛过多的食物,会损害脾胃,导致贫血、失忆、失眠、注意力不集中等问题。甲醛的致癌率较高。
食品甲醛检测仪是食品甲醛的专用检测设备。自动化程度高,能准确检测食品中甲醛的含量。采用微电脑控制,测量结果自动打印,操作简单。与传统检测方法不同,食品甲醛检测仪可应用于农贸市场、超市等流通领域,检测速度快,现场实时检测。此外,建议消费者在购买食材时使用鼻子来嗅。一般来说,经过甲醛处理的食物在靠近时会有一种刺鼻的气味。另外,在处理食品材料时可以浸泡在干净的水中,因为甲醛容易溶于水。